Ao longo dos Vermús na Taberna do Castelo Conta 2026, dezaseis cociñeiros e cociñeiras achegaron a Castelo as súas propostas, os seus produtos e a súa maneira de entender a gastronomía. Agora que a festa rematou, propoñemos devolverlles a visita e seguir descubrindo o seu traballo nos restaurantes onde cociñan cada día.
Do 24 ao 30 de agosto en Castelo (Culleredo). A festa feita polas veciñas e veciños no rural: recuperando a memoria local, coidando o monte e preservando o patrimonio inmaterial. Comedia, música, gastronomía… Decenas de actividades para todas as idades na festa que lle deu a volta á festa.
